Include in Print View:

🍰 Μπισκοτογλυκό Ψυγείου να γλύφεται τα δάχτυλα σας

Χρόνος προετοιμασίας 4 hrs
Συνολικός χρόνος 4 ώρες
Είδος Γευμάτων:
Δυσκολία: Για σχετικά έμπειρους
Περιγραφή

Ένα λαχταριστό μπισκοτογλυκό ψυγείου που γίνεται εύκολα και χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Στρώσεις από μπισκότα και βελούδινη κρέμα συνδυάζονται σε ένα δροσερό, ανάλαφρο και πεντανόστιμο γλυκό. Ιδανικό για όλη την οικογένεια, για το κυριακάτικο τραπέζι ή όταν θέλουμε ένα εύκολο γλυκό που πραγματικά θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας!

Υλικά
  • 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
  • 1 λίτρο γάλα
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1 φλιτζάνι κακάο
  • 1 κουταλιά βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 1 βανίλια (προαιρετικά)
👩‍🍳 Εκτέλεση
  1. 1
    Κρέμα: Σε κατσαρόλα (εκτός φωτιάς) ανακατεύουμε γάλα, ζάχαρη, κακάο και αλεύρι μέχρι να μη σβολιάσουν.
  2. 2
    Βάζουμε στη φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να δέσει. Κατεβάζουμε, προσθέτουμε το βούτυρο (και τη βανίλια) και ανακατεύουμε.
  3. 3
    Στρώσιμο: Σε πυρέξ ή ταψάκι στρώνουμε μπισκότα (μπορείς να τα βουτήξεις γρήγορα σε λίγο γάλα αν τα θέλεις πιο μαλακά).
  4. 4
    Ρίχνουμε από πάνω κρέμα. Συνεχίζουμε εναλλάξ μπισκότα–κρέμα, τελειώνοντας με κρέμα.
  5. 5
    Ψυγείο: Καλύπτουμε και αφήνουμε στο ψυγείο τουλάχιστον 3–4 ώρες (ιδανικά όλη νύχτα).
Σημείωση

✨ Ιδέες για παραλλαγές
Πασπάλισε από πάνω τριμμένο μπισκότο, ινδοκάρυδο ή ξύσμα σοκολάτας.

Πρόσθεσε κομμάτια σοκολάτας ή καρύδια ανάμεσα στις στρώσεις.

Αντί για κακάο, κάν’ το λευκό με κρέμα βανίλιας.

Λέξεις κλειδιά: μπισκοτογλυκό ψυγείου, γλυκό ψυγείου, εύκολο μπισκοτογλυκό, γλυκό με μπισκότα, εύκολο γλυκό, δροσερό γλυκό, σπιτικό γλυκό, γλυκό χωρίς ψήσιμο, συνταγή για μπισκοτογλυκό, εύκολα γλυκά ψυγείου
Διάβασε το online: https://cookthis.gr/recipe/biskoto_gliko/