Παραδοσιακά ρεβύθια φούρνου με λεμόνι, ελαιόλαδο και μυρωδικά
🥗 Ρεβύθια στο φούρνο με λεμόνι
Μια νόστιμη και παραδοσιακή συνταγή για μελωμένα ρεβύθια στον φούρνο, με λεμόνι, ελαιόλαδο και αρωματικά.
Υλικά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-
Από το προηγούμενο βράδυ βάζουμε τα ρεβύθια σε νερό να μουλιάσουν.
-
Τα στραγγίζουμε και τα βάζουμε σε ταψί ή γάστρα.
-
Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, το ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά.
-
Ρίχνουμε τον χυμό λεμονιού και νερό μέχρι να σκεπαστούν καλά.
-
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 1 ώρα και 15 λεπτά.
-
Ανακατεύουμε 1-2 φορές μέχρι να μελώσουν και να δέσει η σάλτσα.
ρεβύθια, ρεβύθια στο φούρνο, ρεβύθια με λεμόνι, όσπρια, νηστίσιμη συνταγή, ελληνική κουζίνα
